食品行业周报：8月社零总额同比增长4.6%

板块表现：9 月11 日-9 月15 日，食品股市大盘股票涨幅为-0.89%，行业食品工业指数值股票涨幅为-1.25%，周报股票涨幅在28 身高领域中排名第18。月社表现前三板块为软饮料板块（ 2.45%）、零总调味品发醇品Ⅲ板块（ 1.61%）、额同保健产品板块（ 1.31%）。比增股票上涨幅度前三为*ST 西发（ 27.74%）、食品泉阳泉（ 25.59%）、行业莲花健康（ 16.40%）。周报

   股票下滑前三为盐津铺子（-6.99%）、月社广州酒家（-6.76%）、零总舍得酒业（-3.97%）。额同

   股票公示：【安井食品】综合国力国计民生的比增公司股权结构已发生变化，章高路老先生不会再拥有综合国力国计民生的食品股份，杭建英女性、陆秋文女性分别持有综合国力民生工程29.94%、25.15%股份，且双方已签定《一致行动协议》组成一致行动人，一致行动人杭建英女性、陆秋文女性合计持有综合国力民生工程55.09%股份。这次股权变动结束后，安井食品的实际控制人由章高路老先生调整为一致行动人杭建英女士和陆秋文女性。

   领域重要新闻：【纯粮酒】1、上半年度仁怀酱香白酒工业产值超488 亿。2、1-7 月酒水进口量提高8.55%。【社零数据信息】8 月社零总额同增4.6%、餐馆零售额同增12.4%。

   周见解：强烈推荐要求刚度稳定增长的品牌白酒板块：贵州茅台集团、五粮液、沪州老窑，及其需求复苏后收入弹性比较大的次高端白酒板块：古井贡、迎驾贡酒、洋河股份、今世缘酒、山西汾酒集团。

   大家品成本费数据分析统计：2023 年8 月调味料/奶制品/啤洒（7 月）/软饮料成本指数各自同比 1.65%/-0.07%/ 0.93%/ 0.15% 、同期相比0.58%/-10.14%/-2.23%/-4.77%。（1）生鲜乳：2023 年9 月6 日生鲜乳基准价为3.76 元/KG，同比差不多，同期相比-9.18%。（2）食用油：9 月8 日-9 月15 日食用油基准价为7594元/吨，同比-2.59%，同期相比-11.48%。（3）大豆：23 年9 月10 日大豆市价为5263.6 元/吨，较8 月31 日同比 0.29%，较去年同期（22 年9 月10 日）同期相比-11.11%。（4）豆柏：9 月11 日-9 月15 日豆柏基准价为4827.43 元/吨，同比-2.01%，同期相比-2.18%。（5）麦子：9 月11 日-9 月15 日麦子现货交易基准价为3009.89元/吨，同比-0.01%，同期相比-2.8%。（6）生猪肉：9 月11 日-9 月15 日生猪肉基准价为22.31 元/KG，同比-0.85%，同期相比-27.56%。（7）白羽肉鸡：9 月8 日白羽肉鸡基准价为8.38 元/KG，同比-1.76%，同期相比-10.37%。（8）夹层玻璃指数值：9月11 日-9 月15 日夹层玻璃指数值收市均价为1730.68，同比-1.76%，同期相比 15.07%。

   （9）聚酯瓶片：9 月11 日-9 月15 日聚酯瓶片华东市场的市场价平均值为7179元/吨，同比 1.2%，同期相比-14.38%。（10）瓦楞纸板：9 月11 日-9 月15 日瓦楞纸板市价平均值为3385 元/吨，同比 1.5%，同期相比-16.11%。（11）麦籽：23年7 月进口的麦籽均价为345 美金/吨，同比-0.86%，同期相比差不多。

   风险防范：经济增速放缓，原料成本增加，食品安全事件。

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